קייטרינג בשרי – שף אסאדו

מתכננים לעשות מסיבה או אירוע בזמן הקרוב? מעוניינים לספק לאורחים שלכם חוויית בשרים איכותית ומרגשת? הגעתם אל המקום הנכון! אנו בקייטרינג שף אסאדו מספקים שירותי קייטרינג בשרי לאירועים קטנים וגדולים בכל אזור בארץ או ובכל תנאי שטח אפשריים. לקבלת הצעת מחיר לאירוע קייטרינג בשרי משובח צרו עמנו קשר דרך האתר או דרך הטלפון ואנו נשלח אליכם שלוש הצעות מחיר לבחירה בהתאם לתקציב סוגי האירועים המתאימים קייטרינג בשרי.

בין שמדובר בחתונה ססגונית ומהודרת, אולי בסך הכל פגישה עם חברים מהצבא קייטרינג בשרי הוא בהחלט הפתרון האולטימטיבי לכל מפגש חברתי שרוצים לחלוק בו רק טוב בין אחד לשני. קייטרינג בשרי מחולק בעיקרון לשני סוגים עיקריים החלק הראשון הוא קייטרינג בשרי על האש והחלק השני הוא קייטרינג בשרים בסגנון אסאדו ארגנטינאי. מיד אנו נרחיב על ההבדלים שבין שני סוגי הקייטרינג הללו, כמובן שישנו גם את הקייטרינג הבשרי של האוכל המבושל הסירים, אבל אנחנו לא נזכיר סוג זה של אוכל כי מבחינתנו זה לא באמת בשר.

קייטרינג בשרי על האש

קייטרינג בשרים על האש הוא בדרך כלל פיתרון אשר 90% עם האורחים באירוע יהיו מאוד שמחים על בחירת התפריט. בדרך כלל ארוחת בשרים על האש תכיל כמה סוגי בשר, בממוצע כי 500 גרם לסועד וגם תוספות חמות, סלטים פסי קינוחים וכמובן שתייה חמה ושתייה קלה. עלות ממוצעת לארוחה כזאתי אם עושים אותה באופן עצמאי יכול להיות כי 100 שקלים לאדם ואילו אם מזמינים אותה דרך חברת קייטרינג זה יכול להתחיל 150 שח וכמובן להעלות עד לאזור ה 300 שח. הכל כמובן תלוי בסוגי הבשרים שמזמינים למשל בארוחה בשרית על האש בדרך כלל יוגשו הבשרים המוכרים כמו שיפודי פרגית קבב כבש, נקניקיות צוריסוס וסטייק אנטריקוט. זוהי למעשה ארוחת הבשרים הזולה יותר בין שני סוגי קייטרינג בשרי הקיימים נקודה ועכשיו באופן טבעי נעבור לסוג היקר ביותר, הוא קייטרינג אסאדו.

קייטרינג בשרי לאירועים

חשוב לבדוק כאשר מזמינים קייטרינג בשרי

  • השתדלו להזמין חברה גדולה ומוכרת, כזאת שיש לה מוניטין וניסיון רב שנים.
  • בדקו כמה ילדים יש לכם באירוע מבקש והנחת ילדים דבר זה הוא הגיוני מכיוון שילדים עד גילאי 10 לא אוכלים כמו סועדים מבוגרים.

קייטרינג בשרי אסאדו

קייטרינג אסאדו הוא למעשה הגרסה המשודרגת של קייטרינג בשרי על האש. המונח סאדו מתכוון לשיטת צלייה איטית אותה ימציאו עוד לפני מאות שנים האסדורים בארגנטינה ומאז הם ידועים מומחים מספר 1 בעולם בהכנה בשרים. צליית אסאדו התפרסה בכל העולם והיום כל אירוע יוקרתי שרוצה להגיש בו בשרים בדרך כלל מבקש אסאדו, בשר מיוחד ומנגלים לצלייה ארוכת ההבדל העיקרי בין קייטרינג אסאדו קייטרינג בשרי חוץ מהמנות שמוגשות בו הוא כמובן המחיר. בגלל ש צליית אסאדו לוקחת כמה שעות באופן טבעי שיטה זו מיכל את התלויות הקייטרינג ולכן הוא יותר יקר מאשר קייטרינג בשרי על האש אבל אין מה לעשות כולנו יודעים שככה זה באוכל האיכות צריך לשלם.

קייטרינג בשרי מתאים לכולם? ומה לגבי הצמחוניים?

נקודה נוספת שצריך לחשוב עליה לפני שמזמינים את התפריט היא האם האוכל שהמציא הקייטרינג בתפריט מתאים לכל מי שהולך להיות באירוע? למשל האם יש צמחוניים באירוע? בדרך כלל בכל אירוע יש 5% צמחוניים. חשוב לשים לב כי בתפריט יש גם מנות בעבורם. זה לא נחשב למסובך כל כך, נבדרך כלל בכל תפריט נמצא את המנות המתאימות גם לצמחוניים, תמיד יהיו סלטים, תוספות חמות וכמובן אם רוצים אפשר אפילו לדאוג להם למנה עיקרית. יש הרבה צמחוניים שאוהבים לאכול תחליפי בשר אפשר לבקש מהקייטרינג שיביאי איתו תחליף בשר כמו המבורגר צמחוני או קבב צמחוני.

נקודה שחשוב לשים לב היא שהשף לא מכין את תחליפי בשר על אותה רשת שהכינו את הבשר עצמו מכיוון שאז זה אינו נחשב בפני הצמחוני כאוכל צמחוני, ודי בצדק מבחינתו. נקודה נוספת היא שאפשר לבדוק האם צמחוניים אוכלים דגים? במקרה שכן, אפשר להביא להם דג סלמון אפוי בתנור מנה שבדרך-כלל אהובה מאוד על הצמחוניים שכן אוכלים דגים.
דבר נוסף צריך לבדוק לפני שמזמינים קייטרינג בשרי לאירוע האם תעודת הכשרות שיש לו מספיקה או יותר נכון מספקת את כל האורחים שלנו באירוע? נסו לחשוב האם יש אנשים דתיים באירוע ואם כן עד כמה הם דתיים? מהי רמת הכשרות שהם רוצים או מצפים שהאוכל שמוגש באירוע יהיה? בשביל לפתור את זה מומלץ שפשוט התקשרו לאורחים הדתיים ותשאלו אותם מה הכשרות הרצויה? אחרי שתדעו פשוט תבדקו איזו חברות קייטרינג בשרי עובדות עם כשרות מסוג זה. לסיכום קייטרינג בשרי מציע בעיקרון שני תפריטים עיקריים. תפריט בשרים על האש ותפריט אסאדו. ההבדל העיקרי בין שניהם זה סוג הבשר ושיטת ההכנה של הבשר ,כמובן שהבדלים אלה משפיעים גם על רמת המחיר וכך יוצא יש קייטרינג אסאדו עולה כמעט פי 2 מקייטרינג בשרי על האש.
בכל מקרה אם כבר בחרתם את התפריט הבשרי שלכם, כל שנותר הוא לאחל שיהיה בתיאבון והעיקר שתמשיכו לאכול בשר טעים ואיכותי.

קייטרינג לאירועים

קייטרינג לאירועים  של שף אסאדו מעניק לסועד חוויה בשרית ארגנטינאית ואיכותית. אנו מומחים בארוחות בשרים פרונטליות,

קבל הצעת מחיר לאירוע

דילוג לתוכן