שף אסאדו

שף בשרים עד הבית

שף אסאדו, מספק שרותי שף פרטי עד הבית, אצלך במשרד או בכל מקום שתבחר. הקייטרינג מתמחה בארוחות שף פרטיות והוא מורכב מ- 4 שפים פרטיים, כולם מקצועיים ברמות בינלאומיות, נושמים את המטבח וחיים את עולם ארוחות השף הפרטיות מזה מספר שנים.

אנו מציעים תפריט גורמה לארוחות פרטיות וגם אפשרות של בופה מגשי אירוח לאירועים פרטיים, כולם נעשים כמובן בעבודת יד, בהקפדה על חומרי גלם מהמשובחים שיש ובאהבה בלבד. כי אוכל טוב עושים באהבה, או לא עושים בכלל! (:
יאללה, אין מה להתלבט, זה פשוט טעים ובטח מעניק חוויה קולינרית איכותית, אפילו מבלי לצאת מהבית.
לקבלת הצעת מחיר לתפריט שלנו, פנו אלינו דרך הטופס באתר ונשמח לשלוח לכם הצעה מדוייקת במייל ואם תרצו גם להתייעץ על תפריט בבניה אישית. 

ארוחת שף פרטי עד הבית - מזמינים בקלות

אנו מספקים שירות בכל אזור בארץ, כל שאנו זקוקים לו הוא מטבח (שלא חייב להיות מקצועי), אבל כן חייב להיות בו תנור וכיור.. 

אנו מגיעים עם כל הציוד הדרוש על מנת לערוך את הארוחה, למעט שולחנות וכסאות. הזמן את השפים של שף-אסאדו לארוחת שף פרטית אצלך בבית. פנה אלינו דרך האתר ואנו נשלח אליך הצעת מחיר מדוייקת בהתאם לכמות הסועדים בארוחה, תאריך האירוע והמקום בארץ.

תפריט שף-אסאדו

5/5

"מחממים מנועים"

  • מרק קטיפתי של דלעת ערמונים, בצל שאלוט, פיסטוקים קלויים, קרם קוקוס ושמן צ'ילי. מוגש בליווי של מקל גריסיני ומלח ים

לחמים ונשנושי פתיחה

בחר - 5

  • בייגלה ירושלמי
  • לחוח
  • סאלוף בעבודת יד
  • לחם "פוגאס" לצד ממרחים תוצרת בית
  • קישואים בצל ואזוב מקראי
  • סקורדילה
  • קרם לימון כבוש
  • ממרח  עגבניות מעושנות
  • טחינה ירוקה
  • ממרח כוסברה ואגוזי קשיו
  • קרם סלק באגסים ויין
  • חצילים קלויים וירקות כבושים,
  • חומוס תוצרת בית
  • ממרח שעועית לימה וטימין,

ראשונות וביניים

בחר -3

  • קרפצ'יו פילה בקר, שמנת צהובה, ג'ל משמש אורגני, סלט ארוגולה ומיקרו עשבים, שום קונפי, קרם פלפלים פיקנטי.

  • פטה כבד, ריבת בצל, אגסים מבושלים ביין מתובל ורוטב פלפלים קלויים

  • סביצ'ה דג ים  – עשבי תיבול, בצל סגול, פרי , חומץ שרי, שמן זית, מיץ ליים, מלח אטלנטי, מוגש על ברוסקטה מלחם כוסמין

  • סלט שורשים ונבטים אסייתי, אטריות שעועית, סלמון אפוי ברוטב הוי- סן מתקתק. בוטנים פיקנטיים תוצרת בית

  • טרטר ש דג ים גספצ'ו עגבניות ירוקות ופלפלים קלויים, שמן ירוק, מלח שחור, ושומר צרוב

העיקריות

בחר -2

  • נתח בקר, פיקנייה , מצופה "בראב" תבלינים עובר בישול מקדים בוואקום ומסיים בישול בתנור בגלייז של דבש וויסקי נפרס בשולחן

  • נתחי פרגית מוקפצות עם שומן כבש "ליה" בתיבול מזרחי בסגנון שווארמה מוגשות על סאלוף תימני

  • פילה דג אפוי בשמן מרווה תיבול עדין וירקות מוגש עם רוטב קארי תאילנדי וחלב קוקוס ( בצד)

  • פאייה אורז ספרדי, ירקות טריים, נתחי עוף רימולד עגבניות שרי ובצלי שאלוט

סלטים ותוספות

בחר -2 סלטים
בחר - 1 תוספת

  • " סלט בעלה " – מיקס של חסות ושל עגבנית שרי, צנונית ובצלצלים מותססים, טבעות זוקיני, אספרגוס, ירקות שורש ורוטב קיסר קלאסי

  • סלט עגבניות בסגנון אסייתי, מיקס עגבניות שרי פלפל "בל" בשלל צבעים, פטריות שינוקי ושימגי ברוטב הוי סן

  • סלט סלק, סלרי, תפוח סמיט, אגוזי ברזיל ומקדמיה, משמש אוזבקי, רוטב יין אגסים

  • מיקס ירקות  אנטיפסטי של בטטה, קולרבי, ברוקולי, "קריספי" כרובית, גזרים בצבעים שונים, שומר וקישואים בתיבולים שונים

  • אורז "הפתעות" אורז בסמטי המוכן על בסיס חלב קוקוס ג'ינגר, זסט לימון ולמון גרס, מוגש עם ה"הפתעות ירק"

  • פריקי מעושנת, קוביות בטטה, קוקוס מיובש, בצל מקרמל, אגוזי ברזיל ומלך, מיקס גרעינים

  • שווארמה טלה עם בייבי תפו"א במיקס פפריקות שונות ופלפל צ'יפ  

לקבלת הצעת מחיר לתפריט - שלח טופס זה
שפים עד הבית - ארוחת שף פרטית להזמנה בקליק 1

ארוחת שף פרטי עד הבית - מזמינים בקלות

שף בשרים פרטי - אזור המרכז

ארוחת שף פרטית -איך להזמין?

רוצים להזמין שף פרטי לאירוע או לבדוק הצעת מחיר?  שלחו פניה ישירה המבקשת לבדוק זמינות לתאריך, או לקבל תפריט בהתאם לאירוע שלכם.

ובנוסף אתם יכולים להתקשר אלינו בלחיצת כפתור ולדבר איתו באופן ישיר בכל מקרה אנחנו גם עומדים לשירותכם ובכל דבר או עניין אתם מוזמנים לפנות אלינו ונעזור לכם לבנות ביחד, את תפריט הארוחה המתאים לכם ביותר מתוך מגוון האפשרויות שיש לנו.

 

ארוחת שף פרטית אצלך בבית

שף פרטי עד הבית

קייטרינג לאירועים קטנים מחירים

שף לפי סוג האירוע

חיתוך בשר אסאדו

שף לפי אזור בארץ

דילוג לתוכן